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茄汁蛋包饭 茄汁蛋包饭的制作方法
很多号2024-10-21 06:06:07【百科】6人已围观
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1、茄汁准备好材料,蛋包的制鸡肉切丁、饭茄法奇袭兵团做股票的微博账号洋葱和蒜切末;
2、汁蛋作方油锅加热后爆香蒜末和洋葱碎,包饭加入鸡丁炒拌均匀;
3、茄汁加入米饭,蛋包的制竖起锅铲炒匀米饭;
4、饭茄法加入番茄酱快速翻炒均匀;
5、汁蛋作方撒入盐和胡椒粉调味;
6、包饭奇袭兵团做股票的微博账号炒拌均匀即为茄汁炒饭,茄汁备用;
7、蛋包的制淀粉加水调匀,饭茄法加入盐胡椒粉和蛋液,汁蛋作方搅打均匀;
8、包饭平底锅加热,涂抹薄薄的一层油,再倒入搅好的混合蛋液,转动锅身将蛋液铺满锅面,以中小火煎至定型且边缘可脱离锅面,蛋皮即做好,关火;
9、将茄汁饭放入蛋皮一端;
10、用另一端的蛋皮盖住茄汁饭;
11、用锅铲轻压边缘;
12、盛出,食用时可配适量番茄沙司。
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